Botanique

Pézize veinée, Disciotis venosa, appelée aussi « Oreille de cochon ». Champignon ascomycète, elle pousse au printemps sur des sols basiques et frais en forêt ouverte de feuillus. Saprobionte, elle se nourrit de matière organique en décomposition et peut aussi établir des mycorhizes. Il s'agit d'un bon champignon comestible au goût de morille, l'odeur de chlore disparaissant à la cuisson.

Pézize veinée, <em>Disciotis venosa</em>, appelée aussi « Oreille de cochon ». Champignon ascomycète, elle pousse au printemps sur des sols basiques et frais en forêt ouverte de feuillus. Saprobionte, elle se nourrit de matière organique en décomposition et peut aussi établir des mycorhizes. Il s'agit d'un bon champignon comestible au goût de morille, l'odeur de chlore disparaissant à la cuisson.</p>

- avril 2023 - Vincent Guili
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SVT : Biologie : Botanique

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