Parcelle de blé après la récolte. Des graines laissées par les cultures des années précédentes ont germé parmi les éteules du blé : on voit du colza au premier plan, et des tournesols au second plan. La rotation des cultures se construit en alternant la culture de familles végétales diversifiées sur une même parcelle, dans un cycle de saisons de culture qui se répète. L’ensemble de ces cycles sur la totalité de l’exploitation ou du territoire s’appelle l’assolement. La rotation des cultures permet le maintien ou l’amélioration de la fertilité des sols et la réduction d’usage de produits phytosanitaires.

SVT : Biologie : Écologie/sol
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