Gypse saccharoïde du Trias supérieur des Alpes. Le gypse est du sulfate de calcium hydraté, de formule chimique CaSO4, 2(H2O). Il est ici cristallisé sous forme de petits grains grossiers qui le font ressembler à du sucre en morceau, d'où son nom. C'est une roche sédimentaire évaporitique : il se forme par précipitation au niveau de lagunes ou de lacs salés, suite à une forte évaporation et à une concentration des eaux en sels. Le chauffage artificiel du gypse provoque une réaction de déshydratation partielle : la poudre obtenue est le plâtre, qui recristallisera si on lui ajoute de l'eau. Vue des roches en place : Col de l'Izoard.
Col de l'Izoard (Hautes-Alpes) - - Vincent GuiliSVT : Géologie : Échantillons et lames minces
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