Les fruits du Poirier se développent après la pollinisation : c'est le réceptacle floral, essentiellement qui se renfle et qui donnera le fruit. Très rapidement, certains réceptacles se développent plus fortement que d'autres.
Classification : ordre des Rosales, famille des rosaceae avec Crataegus (aubépine), Cydonia (cognassier), Malus (pommier), Prunus (divers arbres fruitiers), Rubus (ronce), ...
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