Botanique
Fleur femelle de noisetier. Sur un même plant de noisetier, les fleurs mâles (chatons) et les fleurs femelles sont séparées. Si les chatons sont visibles dès l'automne alors que les noisettes ne sont pas encore tombées, le pollen ne sera émis qu'au mois de janvier, avant que les fleurs femelles soient mures (on dit que le noisetier est protandre). Ces dernières, plus tardivement, présentent à leur extrémité une excroissance rouge, c'est le stigmate. Le reste (ovaire) est protégé dans le bouton floral.
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