Anatomie, histologie et cytologie animales
Base de l'œsophage de Souris (objectif x100). La photo a été prise à la base de l'épithélium de l'œsophage. De haut en bas on observe :
- la couche de cellules basales de l'épithélium pavimenteux pluristratifié : c'est la zone de renouvellement cellulaire, caractérisée par la présence de nombreux noyaux de cellules ;
- une épaisse zone colorée en bleu : c'est une couche de tissu conjonctif relativement dense et compacte, dans laquelle on observe ça et là des noyaux de fibroblastes, et également plusieurs capillaires sanguins, contenant des hématies : c'est le tissu de soutien et nourricier de l'épithélium ;
- une couche de muscle en coupe transversale : on observe les fibres musculaires regroupées en faisceaux ; c'est du muscle strié car la coupe a été réalisée dans le premier tiers supérieur de l'œsophage. Cette couche musculaire permet de contracter ou dilater l'œsophage afin de faciliter le passage des aliments. Coupée plus postérieurement, cette zone aurait été constituée de muscle lisse, comme dans la totalité de l'appareil digestif.
Coloration trichromique de Masson modifiée : le bleu d'aniline acétique (qui colore le collagène), remplace le vert lumière. Les noyaux des cellules sont colorées par l'Hématoxyline de Groat, les cytoplasmes par un mélange de fuchine acide, ponceau de xylidine, et donc bleu d'aniline acétique.
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SVT : Biologie : Anatomie, histologie et cytologie animales
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